Одним із самих чудових виробів із сапфірами по праву вважається парюра (набір прикрас, що становлять єдиний ансамбль) французької королеви Марії-Амалии. Вона була виготовлена в 1830 році, коли її чоловік Луи-Пилип вступив на престол. Прикраси виконав придворний ювелір Бапст. Гарнітур містить у собі п'ять частин: діадему, пряжку для пояса, дві оплечні брошки, серги й більшу брошку на корсаж плаття. Для всіх предметів був виготовлений спеціальний футляр із клеймом ювеліра.

Головною прикрасою парюри безперечно є діадема. Вона увінчана сьома великими сапфірами овальної форми огранювання, кожний з яких оточений 14 діамантами. Усього при виготовленні було використано 13 цейлонських сапфірів, 379 діамантів і 54 перлини. Форма діадеми нагадує готичний собор, що харктерно для ювелірних виробів тієї епохи. Хоча сапфірів і перлин у виробі набагато менше, ніж діамантів, вони явно займають домінуюче положення

Дизайн оплечних брошок, серг і великої брошки практично ідентичний. Це конструкція, що складається з верхньої розетки із круглим сапфіром, прикріпленої до неї підвіски із завитушками у формі листів і нижньої розетки, у яку також вставлений самоцвіт круглої форми. У центрі оплечних брошок розташовані сапфіри, огранені "подушкою". У поясну пряжку вставлений камінь, що уступає в парюре розмірами тільки цетральному сапфіру діадеми

Повна назва гарнітура - парюра із сапфірами й перлами королеви Марії-Амалии Французької. Сьогодні ця королівська регалія зберігається Влувре.

Серед шедеврів мистецтва різьблення по дорогоцінному камені є безліч виробів із сапфіра. Одним з них є камея із зображенням голови Медузи Горгони, вставлена в золоту брошку. Прикраса виготовлена в італійській майстерні Кастеллани в 1870 році. Медуза Горгона зображувалася на різних предметах з античних часів. Уважалося, що портрет цієї злісної, ворожої істоти відвертає небезпека. Зображення Медузи Горгони можна побачити на щитах древніх воїнів, на античних монетах і амулетах
 

Вирізана на сапфірі камея з портретом італійського оперного драматурга Пьетро Метастазио (1698-1782) - зразок європейської гліптики XVIII століття. Ім'я цієї людини поряд з К. Гольдони й К. Гоцци прославило італійський театр. У його арсеналі такі прославлені в усьому світі опери, як "Милосердя Тита", "Олімпіада", " Цар-Пастух".

Ще один знамените виріб із сапфіром - вінчальна брошка королеви Вікторії. Вона одержала неї від свого майбутнього чоловіка принца Альберта до дня їхнього весілля, що відбулася 10 лютого 1840 року. Походження цього величезного сапфіра невідомо. Також точно не встановлений і майстер, що виконав брошку. Дослідники припускають, що цей виріб виготовлений в одній із двох з лондонських ювелірних фірм, послугами яких часто користувався принц Альберт,- "Kithing & Abud" або "Mortimer & Hunt". Ця весільна брошка була одним із самих улюблених прикрас королеви Вікторії. Вона часто носила її аж до раптової смерті принца Альберта в 1861 році

Прекрасний гарнітур із сапфірами, що складається з намиста з підвіскою й серг, зберігається в Історичному королівському палаці Лондона. Цю прикрасу придбав в 1947 році король Георг VI. Його одержала в якості свалебного подарунка його дочка принцеса Єлизавета (майбутня Єлизавета II).